Zu gut f├╝r die Tonne!

Bundespreis 2020

Quelle: BMEL photothek Janine Schmitz
Apfel mit einem traurigen Gesicht, der sagt "Stehst du nur auf junges Gem├╝se?"
Lebensmittel sind Zu gut f├╝r die Tonne!

Richtig lagern

Quelle: BMEL
Kartoffel mit einem traurigen gesicht, die sagt "Lass mich nicht einfach fallen"
Lebensmittel sind Zu gut f├╝r die Tonne!

Lebensmittel-Lexikon

Essensreste werden von einem Teller in die M├╝lltonne geworfen

Warum werfen wir Lebensmittel weg?

In deutschen Privathaushalten landen pro Kopf und Jahr mindestens 75 Kilogramm Lebensmittel im M├╝ll. Wir kaufen zu viel ein, lagern unsere Lebensmittel falsch, verwerten Reste nicht weiter. Das hat Folgen f├╝r uns und die Umwelt.

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Person, die Rote Beete und andere Gem├╝sesorten in Einmachgl├Ąser f├╝llt.

Tipps gegen Lebensmittel-Verschwendung

Was kannst du gegen Lebensmittelverschwendung tun? Reste und ├╝briggebliebenes Essen l├Ąsst sich h├Ąufig weiterverarbeiten und auch gute Planung und richtige Lagerung helfen dabei weniger Lebensmittelabf├Ąlle zu reduzieren.

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Eine Hand bl├Ąttert durch ein Rezeptbuch.

Beste Reste ÔÇô Rezepte gegen das Wegschmei├čen

Ran an die Reste: mit kreativen Kochideen f├╝r ├ťbriggebliebenes, bereitgestellt unter anderem von Sternek├Âchen und anderen prominenten Kochpaten. Wir w├╝nschen viel Spa├č beim Suchen, Kochen und Genie├čen!ÔÇť

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Mehrere Zu gut f├╝r die Tonne!-Bundespreis-Troph├Ąen

Der Bundespreis

Mit dem Zu gut f├╝r die Tonne!-Bundespreis zeichnet das Bundesministerium f├╝r Ern├Ąhrung und Landwirtschaft (BMEL) herausragende Projekte aus, die dazu beitragen Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

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├ťber uns

Wir setzen uns f├╝r mehr Wertsch├Ątzung unserer Lebensmittel ein: Die Initiative Zu gut f├╝r die Tonne!

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M├Âhren und Kartoffeln in ungew├Âhnlichen Formen.

Service

Alle Serviceangebote von Zu gut f├╝r die Tonne! auf einen Blick.

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